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Olivenöl extra vergine – Monocultivar – Coratina

8,00 36,00 

Bestehend aus einer sorgfältigen Auswahl der besten Oliven der Sorte Coratina

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Artikelnummer: 0066 Kategorie:
Beschreibung

Bestehend aus einer sorgfältigen Auswahl der besten Oliven  Sorte Coratina Beschreibung Monocultivar Coratina Olivenöl extra vergine.

Olivenvielfalt: Eine sorgfältige Auswahl, die die Familie Congedi jedes Jahr in der Sorte Coratina vornimmt, einer typischen süditalienischen Sorte in Apulien, die nur im Oktober geerntet wird.

Sensorisches Profil: Olivenöl extra vergine, intensiv grün und sehr komplex, mit Noten von frischen Haselnüssen, Rucola, Radicchio und Tomatenblättern. Hat markante Bittertöne.

Servieren: Würzen von Gemüse, Hülsenfrüchten, Suppen, Bruschetta, Grillfleisch.